← Все события
A SHARED TABLE
Еда и напитки
Платный вход
Камерно
▰▱▱▱
Взрослым
EN
Ср, 30 сентября · Весь день
по времени Банг-Тао (UTC+7)
Alchemy Dining
Bang Tao
·
Таиланд · Пхукет · Банг-Тао
2,500++ THB
О событии
Ужин в формате «четыре руки» от Chef Tammasak из SUAY Group и Chef Top из SÔL — с сет-меню, где сочетаются современные техники и насыщенные вкусы. Среди блюд — канапе из тунца Bluefin Akami с северо-тайским острым томатным релишем, крабовый тост, крудо из хамачи, холодная паста с Carabineros и ментайко, а также стейк из вырезки с индийским соусом карри. В сет также входят павлова с сорбетом из личи, азиатские мини-десерты и приветственный коктейль.
Лайн-ап: Chef Tammasak · Chef Top
От редакции
Alchemy Dining — стильный ресторан в Бэнг-Тао с современной азиатской кухней сильным японско-тайским характером, включает отдельную залу для приватных мероприятий. Chef Tammasak «Noi» Chootong — пхукетский шеф-повар и основатель SUAY Group, обучался в Европе и является приглашённым шефом на передаче Iron Chef Thailand; Chef Top — тайский шеф из Пхукета, известный работой в мBangkok Mia, вернулся на остров, чтобы открыть SÔL Phuket.