← Все события
От Тосканы до Alchemy: винный ужин Avignonesi
Еда и напитки
Платный вход
Камерно
▰▱▱▱
Взрослым
EN
Сб, 24 октября · 19:00–22:00
по времени Банг-Тао (UTC+7)
Alchemy Dining by SUAY
Bang Tao
·
Таиланд · Пхукет · Банг-Тао
3200 бат++/чел
О событии
Винный ужин в Alchemy Dining: вина тосканского дома Avignonesi в паре с авторским меню шефа Таммасака. Пять подач, к каждой подобрано своё вино: красная испанская креветка с томатом на даси, фуа-гра на домашней бриоши с ягодами, грибной суп с трюфелем в виде каппучино, на горячее копчёная на месте утиная грудка или сибас из Андаманского моря сухого вызревания, на десерт запечённый чизкейк с соусом из матчи и ванили. Вечер идёт под лайв-музыку, организован совместно с Boozia Distribution; мест немного, нужна бронь.
От редакции
Alchemy Dining by SUAY — ресторан на Банг Тао с современной кухней, где смешаны тайские, японские и европейские мотивы. Alchemy Dining входит в группу SUAY; на кухне открытая раздача, суши-бар с хэнд-роллами и пекарня.