ROYD × BLACKITCH: BLACK TO THE PHUKET
ROYDВесь день
Пт, 20 ноя · Весь день
по времени Талат-Нуа (UTC+7)
ROYD
Phuket Town
Платный вход; 3590 бат++
Пока никто не отметился. Будьте первым
О событии
Вторая совместная кухня ROYD и Blackitch Artisan Kitchen — ужин, где север встречается с югом. Chef Phanuphol “Black” Bulsuwan и Anothai “Beer” Pichaiyuth привезут домашние ферменты, соевый и рыбный соусы, уксус и ингредиенты со всей Таиланда; им ответят южные травы, морепродукты и специи.
Лайн-ап: Chef Phanuphol “Black” Bulsuwan · Anothai “Beer” Pichaiyuth
От редакции
ROYD — ресторан высокой кухни в традиционном доме-магазине Старого города. Chef Phanuphol “Black” Bulsuwan — тайский шеф и владелец Blackitch Artisan Kitchen в Чиангмае, а Anothai “Beer” Pichaiyuth — шеф этой кухни. ROYD — ресторан с меню из нескольких курсов современной южно-тайской кухни, основанной на сезонных продуктах.